Домашняя пивоварня "Бавария" 70 литров.

Назначение:Самая большая по объему пивоварня в серии Bavaria. Этот аппарат способен варить пиво в поистине промышленных масштабах. 50 литров за пятичасовой цикл варки — это 200 потенциальных литров в сутки. Двадцать. Ящиков. Пива. Эту пивоварню уже сложно назвать просто домашней — Bavaria 70 литров может легко обеспечить пенным напитком средний бар.

Большие размеры накладывают некоторые ограничения на использование. Вода, солод, собственный вес — стоит начать процесс варки и сдвинуть Bavaria 70 литров с места будет очень проблематично. Поэтому выбирать месnо для размещения пивоварни нужно с умом. Она должна стоять сравнительно невысоко, иначе неудобно будет извлекать заторный бак после затирания или добавлять хмель во время варки. В то же время, пивоварню лучше расположить поближе к водопроводу, иначе во время охлаждения придется далеко тянуть шланги для чиллера. Bavaria 70 литров — это неплохой вариант для дома и просто отличный — для старта собственного бизнеса. Ведь слова «крафтовое пиво» сейчас на слуху, да и редкий бар упустит возможность разнообразить свой ассортимент вкусным и живым напитком, на который всегда есть спрос.

Технические характеристики

По техническим характеристикам Bavaria 70 литров мало чем уступает профессиональным домашним пивоварням, стоимость которых начинается со 100 тысяч рублей.

• Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304
• Высота 570 мм
• Диаметр котла 450 мм
• Объем котла 70 литров
• ТЭН 2,5 КВт (2 шт.)

Комплектация

В комплекте пивоварни Bavaria 70 литров поставляется все необходимое для начала домашних пивоваренных экспериментов:

• сусловарочный котел на 70 литров;
• заторный бак;
• пивоваренная фурнитура;
• комплект силиконовых прокладок;
• термочехол; набор для пивоварения (солод, хмель, дрожжи);
• книга рецептов для пивовара.